Азимина
Семейство Анноновые

В семейство Анноновые входит более 120 родов и около 2100 видов (непосредственно в роде Азимина — 10), среди которых есть и декоративные и плодовые культуры, но всего лишь один из них, а именно — азимина трехлопастная, способен существовать за пределами тропиков и субтропиков.

В Америке дикорастущая азимина распространена от Мексиканского залива до Великих Озер, в США встречается в штатах Нью-Йорк, Канзас и Мичиган, а культивируется даже в Канаде (на юге), то есть в тех климатических условиях, которые характерны практически для всей Украины и значительной территории европейской части России (не говоря уже о южных регионах). Как культура она у нас известна очень мало. Хотя отдельные садоводы-любители (главным образом в Крыму) выращивают ее уже не первый год, а в Европе в ее перспективности убедились уже давно, однако в полной мере промышленной плодовой культурой она не стала.

Наиболее распространено культивирование азимины в США, Бразилии, Испании, Италии и на юге Франции.

Биологические особенности
Азимина трехлопастная в дикой природе обычно выглядит как дерево, достигающее 12 м высотой, с густой пирамидальной кроной, однако в культуре ее рост обычно ограничивают и часто формируют как куст до 6 м высотой, чему способствует и обильное образование прикорневой поросли. Побеги у нее тонкие, направлены главным образом вверх.

Листья крупные (до 20 см длиной), поникающие, удлиненно-овальные, простые, по форме приближаются к ланцетным, зеленые. Генеративные почки закладываются и распускаются неравномерно, что позволяет азимине плодоносить даже в тех случаях, когда их часть погибает от весенних заморозков.

Цветки двуполые (но само растение однодомное), одиночные, крупные (4—6 см в диаметре), каштановые, выглядят весьма декоративно — слегка напоминают одновременно и розу, и тюльпан. Опыляется насекомыми. Из одного цветка формируется соплодие, содержащее обычно от 2 до 7 плодов на одной плодоножке. Плоды значительно различаются по размеру даже в одном соплодии, их масса может колебаться от 50 до 300 г (длина — от 5 до 14 см), по форме они напоминают продолговатые картофелины (неровные эллипсоиды) беловато-зеленого или зеленовато- белого цвета.

Лучше всего азимина растет на слабокислых легких грунтах. Она весьма теплолюбива и не всегда достаточно морозостойка (молодые саженцы и сеянцы могут гибнуть от зимних температур в Степи и на востоке Украины, но взрослые экземпляры старше 2 лет переносят холода почти без потерь) и очень влаголюбива, в большинстве регионов Степи ее можно выращивать только при регулярном орошении. Сухость воздуха переносит нормально. Светолюбива, но может мириться с небольшим затенением. Урожаи дает регулярно, потенциально они очень высокие, но на практике их объем существенно зависит от погодных условий и уровня агротехники.

Ценность культуры
Плоды азимины очень ароматные и, по уверению всех, кому посчастливилось ее попробовать, очень вкусные — сладкие с чуть заметной кислинкой и своеобразным привкусом. Их можно употреблять как в свежем виде, так и перерабатывать на соки, варенье, джемы и другие сладости.

Плоды азимины обладают ценными диетическими и лечебными свойствами. Помимо сахаров, в них содержится много витаминов А и С, пектиновых веществ (до 2 %) и микроэлементов (железо, медь), а из макроэлементов — магния и калия (368 мг на 100 г), очень полезного для сосудов и сердца. В странах, где азимина распространена, ее всегда рекомендуют включать в диету людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Североамериканские индейцы употребляли азимину как противоядие. В настоящее время из сырья ее плодов в западных странах изготавливают лекарственные препараты, повышающие иммунитет и применяющиеся для лечения онкологических заболеваний.

Сорта
Как таковых сортов азимины в Украине и России нет.

Выбор места
Азимина любит легкие слабокислые грунты, слишком тяжелые глинистые почвы, особенно с щелочной реакцией pH, для нее непригодны. Плохо переносит засоленность почвы. Лучше всего высаживать ее на солнечном месте (возможно небольшое затенение), хорошо защищенном от ветра.

Способы размножения
Из-за перекрестного опыления при семенном размножении азимины положительные признаки не сохраняются, поэтому ее размножают главным образом прививкой.

Во всех регионах, кроме субтропических, азимину надо высаживать так, чтобы прививка была ориентирована на юг.

Посадка, размер посадочной ямы
Для выращивания азимины требуется площадь питания не менее 2 х 2,5 м. Глубина посадочной ямы зависит от диаметра корней саженца или сеянца (яма должна быть шире на 20 см). Саженцы или сеянцы нежелательно хранить вне земли долго — чем меньше они пробудут на воздухе, тем лучше (если их надо куда-либо транспортировать, стебель и корни надо обернуть пакетом с увлажненными опилками).

Глубина посадки зависит от типа почвы: на легких грунтах корневую шейку заглубляют на 8—12 см, на суглинистых — на 6—8 см, после чего поливают, а после проседания земли подсыпают еще немного грунта. Притаптывать или механически уплотнять землю в приствольном круге другим способом нельзя. Почву после посадки желательно замульчировать.

Уход
Главное в уходе за азиминой — это обеспечение достаточным количеством влаги. В засушливых регионах культивировать ее можно лишь при условии регулярных поливов не менее 2 раз в месяц.

Подкормки желательно начинать с 3-го года после посадки (весной растворами минеральных и органических удобрений).
Глубокое перекапывание приствольного круга нежелательно, лучше рыхлить его чаще, но на небольшую глубину.

Обрезка, формирование куста
Четких схем формирования куста азимины нет, но для удобства сбора урожая ей обычно оставляют невысокий штамб и ограничивают рост в высоту, обрезая верхушки побегов.

Санитарная обрезка является обязательной. Помимо слабых ветвей удаляют побеги, пострадавшие от зимних холодов.

Особенности сбора урожая
Плоды азимины собирают, когда они становятся мягкими (мякоть спелых плодов имеет кремообразную консистенцию).

Вредители и болезни
Будучи «заморским» растением, азимина практически не повреждается местными вредителями и болезнями, однако ее корни могут подгрызать личинки хрущей.

Источник: supersadovod.ru

13 КОММЕНТАРИИ

  1. Thank you a lot for providing individuals with remarkably memorable opportunity to read critical reviews from here. It’s usually very sweet and jam-packed with a good time for me personally and my office fellow workers to visit your site no less than thrice in 7 days to find out the new things you will have. And lastly, I’m also usually fascinated with all the very good suggestions you serve. Selected 2 areas in this posting are undeniably the most impressive we have had.

  2. I must voice my admiration for your generosity giving support to men who require guidance on this particular concept. Your special commitment to passing the message all-around ended up being rather invaluable and has in every case allowed those like me to reach their dreams. Your amazing helpful help and advice indicates so much to me and much more to my peers. Thank you; from everyone of us.

  3. I would like to express appreciation to you for bailing me out of this type of condition. Because of searching throughout the search engines and meeting ideas which were not helpful, I thought my entire life was over. Being alive without the presence of answers to the issues you have solved by way of your main review is a crucial case, as well as the ones which may have adversely damaged my career if I had not discovered your web site. Your actual skills and kindness in touching all the things was precious. I’m not sure what I would’ve done if I hadn’t come upon such a solution like this. I can also at this moment relish my future. Thanks for your time very much for your high quality and sensible help. I won’t think twice to recommend your blog to anybody who should receive direction on this area.

  4. I am just writing to let you be aware of of the wonderful experience my wife’s princess encountered checking yuor web blog. She picked up lots of issues, including how it is like to have an ideal coaching spirit to let the rest very easily gain knowledge of chosen very confusing issues. You truly surpassed visitors’ expectations. Many thanks for showing these warm and friendly, safe, educational not to mention easy tips on the topic to Mary.

  5. I precisely wished to appreciate you all over again. I do not know the things that I could possibly have sorted out in the absence of the techniques contributed by you on this subject matter. It seemed to be a frightful matter in my circumstances, nevertheless finding out the very professional fashion you managed that took me to leap for gladness. I will be happy for this advice and even expect you are aware of a great job you were getting into instructing other individuals using a site. Most probably you have never encountered any of us.

  6. I am commenting to let you understand of the amazing discovery my cousin’s daughter experienced going through your blog. She picked up a lot of things, with the inclusion of what it is like to have an awesome giving nature to make men and women effortlessly learn certain very confusing subject matter. You really exceeded people’s expectations. I appreciate you for presenting such warm and friendly, trusted, edifying and in addition unique guidance on that topic to Emily.

  7. I’m commenting to let you be aware of of the excellent encounter my wife’s princess went through visiting the blog. She picked up some things, most notably how it is like to possess an incredible giving mindset to have many people really easily comprehend several specialized things. You undoubtedly exceeded people’s desires. Many thanks for delivering such interesting, healthy, educational and in addition easy tips on your topic to Tanya.

  8. My wife and i were very peaceful Chris managed to do his investigation through the ideas he gained from your very own blog. It’s not at all simplistic to simply continually be making a gift of tactics that other people may have been trying to sell. So we figure out we have the website owner to thank for this. The main explanations you made, the simple site navigation, the relationships you can give support to foster — it’s got many fabulous, and it is making our son and our family feel that that situation is awesome, which is highly indispensable. Many thanks for the whole lot!

  9. My wife and i got really peaceful when Albert managed to carry out his analysis from your ideas he came across when using the weblog. It’s not at all simplistic to just find yourself offering guidance that many many people might have been selling. And now we already know we need the writer to thank because of that. All of the explanations you have made, the simple website navigation, the relationships you will make it easier to foster — it’s all fabulous, and it is letting our son in addition to the family imagine that the concept is brilliant, which is rather vital. Thank you for the whole thing!

  10. My wife and i felt very peaceful when Edward managed to finish up his investigation because of the ideas he had when using the site. It is now and again perplexing to simply be offering secrets which usually a number of people may have been trying to sell. We really fully grasp we now have the writer to appreciate because of that. The type of explanations you have made, the easy web site navigation, the relationships you help to instill — it’s mostly exceptional, and it’s aiding our son in addition to us imagine that this situation is awesome, and that is especially fundamental. Many thanks for all!

  11. I enjoy you because of your entire efforts on this site. Ellie delights in managing internet research and it’s easy to understand why. My partner and i hear all of the dynamic way you convey powerful guides by means of this website and even recommend contribution from other people about this article plus my princess is now discovering a lot of things. Take pleasure in the remaining portion of the year. You are always performing a great job.

  12. I enjoy you because of each of your labor on this website. Ellie enjoys getting into internet research and it’s really easy to understand why. A number of us hear all relating to the dynamic medium you deliver insightful secrets on the blog and as well inspire contribution from others about this issue plus our simple princess is without question being taught a lot. Take pleasure in the remaining portion of the year. Your performing a dazzling job.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here