Выращивание лука шалот

Этот лук многие знают под другим названием, — «Семейный». Дали ему такое имя, наверное, потому, что в гнезде сидит много небольших луковичек.

Листья у него довольно тонкие, но зелень все равно получается обильная. Есть резон выращивать его на окне.

Перед посадкой луковички замачивают минут на 20 в теплой воде — это стимулирует более быструю всхожесть, ускоряет прорастание.

А через десять дней повторяют посев, потом снова и снова. И всю зиму на вашем столе будет витаминная «подкормка ».