Дополнительный полив, особенно в засуху, необходим в период прорастания семян, укоренения всходов и наибольшего развития листовой розетки (в июле-августе — 20-30 л на 1 м2).
Вместе с тем свекла не переносит избытка влаги в почве, а неравномерный полив может вызвать растрескивание корнеплодов.
Источник: supersadovod.ru
Margaret