Когда убирают урожай зеленого горошка?

На зеленый горошек урожай собирают через 12-15 дней после цветения.

В это время створки бобов сочные и одновременно хорошо наполнены горошинами, содержащими максимально много сахара.

Белесая окраска и появление сетки на бобах указывают на то, что горох перезрел.

Собирают урожай регулярно, через каждые 2-3 дня, учитывая, что в первую очередь созревают плоды в нижней части растения.