На зеленый горошек урожай собирают через 12-15 дней после цветения.
В это время створки бобов сочные и одновременно хорошо наполнены горошинами, содержащими максимально много сахара.
Белесая окраска и появление сетки на бобах указывают на то, что горох перезрел.
Собирают урожай регулярно, через каждые 2-3 дня, учитывая, что в первую очередь созревают плоды в нижней части растения.
Источник: supersadovod.ru
Margaret