Змееголовник заваривают вместо чая, сухой порошок добавляют в домашний квас и овощные супы (за 2-3 минуты до готовности), им посыпают мясо.
Молодые зеленые листья используют в салатах, которым они придают запах лимона, а также при солении огурцов, томатов, яблок и арбузов.
Источник: supersadovod.ru
Svetlana