Это полезное и вкусное растение культивируется в России с начала XVIII века. В свежих листьях содержится много растительного белка, легкоусвояемые сахаристые вещества, жировые соединения, каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, D, А, Е, Р, соли йода, калия, железа, микроэлементы. Шпинат рекомендуется включать в пищевой рацион при подагре, желчнокаменной болезни, камнях в почках и мочевом пузыре, авитаминозе, анемии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, водянке. Пюре из шпината является одним из важнейших компонентов детского питания.
С ботанической точки зрения данная культура представляет собой травянистый однолетник из семейства маревых. Стебель вертикальный, прямой, достигает полуметра в высоту, стеблевые листья одиночные, у корня собраны в виде розетки. Листовые пластинки округлые или удлиненные, слегка гофрированные, очень сочные.
Чтобы получать свежую зелень шпината в течение всего периода вегетации, целесообразно производить посев каждые 2—3 недели с начала апреля до середины августа. В конце сентября сажают озимые сорта. Расстояние между грядами должно быть не меньше 50 см, между отдельными экземплярами — около 20 см.
Шпинат устойчив к похолоданиям. Прорастание семян, находящихся в грунте, начинается при температуре около 4° С, но оптимальной для роста и развития молодых растений является температура около 18° С. Период вегетации, в зависимости от сортовой принадлежности, может составлять от 25 до 35 дней.
Данную культуру можно выращивать на любых почвах, обладающих хорошей дренированностью и содержащих достаточное количество питательных веществ. Осенью в субстрат следует внести перепревший навоз или компост, а также суперфосфат, хлористый калий или комплексную минеральную подкормку. Весной перед разметкой грядок можно добавить в почву аммиачную селитру. Семена примерно за сутки до высевания желательно замочить в подогретой воде и подсушить на фильтровальной бумаге или марле.
Для повышения урожайности шпинат рекомендуется подкармливать мочевиной и минеральными удобрениями, строго придерживаясь прилагаемой инструкции. Чтобы зелень была сочной и приятной на вкус, почва должна быть постоянно увлажненной. Периодически следует рыхлить грунт между рядами, выпалывать сорняки.
Сбор урожая начинают после разворачивания пятого полноценного листа.
Свежий шпинат можно добавлять в салаты, использовать для приготовления первых и вторых блюд, консервирования овощей.
you have brought up a very great details , regards for the post.
Major thankies for the blog.Really looking forward to read more. Keep writing.
What i discover troublesome is to find a weblog that may capture me for a minute however your blog is different. Bravo.
Thanks-a-mundo for the article.Much thanks again. Will read on
provide whether post dated check or authorize the borrowed funds company to electronically debit the total amount from your bank checking account.
You have some helpful ideas! Maybe I should consider doing this by myself.
You made some nice points there. I did a search on the topic and found most guys will consent with your website.
writing like yours nowadays. I honestly appreciate people like you!
Thank you ever so for you blog.Thanks Again. Keep writing.
Stunning story there. What happened after? Good luck!
While checking out DIGG today I noticed this
This blog was how do I say it? Relevant!! Finally I ave found something which helped me. Many thanks!
Thanks a lot for the blog.Really thank you! Great.
You made some first rate points there. I looked on the internet for the problem and found most individuals will associate with along with your website.
When some one searches for his necessary thing, therefore he/she wishes to be available that in detail, so that thing is maintained over here.
This is one awesome blog article.Really thank you! Keep writing.
ugg australia аАааАТаЂТclassic tall bomber a boot women
Some genuinely good information, Gladiolus I noticed this.
mobile phones and WIFI and most electronic appliances emit harmful microwave RADIATION (think Xrays rays)
does hydroxychloroquine really work https://hydroxychloroquine4u.com/
We stumbled over here different page and thought I may as well check things out. I like what I see so i am just following you. Look forward to looking into your web page repeatedly.
site link on your page at suitable place and
Wow! Thank you! I continuously needed to write on my site something like that. Can I take a portion of your post to my website?
Very good post! We will be linking to this particularly great article on our site. Keep up the good writing.
Really enjoyed this blog post.Really looking forward to read more. Awesome.
Valuable information. Lucky me I found your web site by accident, and I am shocked why this accident didn at happened earlier! I bookmarked it.
tinder dating app , how to use tinder
tinder sign up
Link exchange is nothing else but it is just placing the other person as website link on your page at appropriate place and other person will also do similar in support of you.
Thanks so much for the blog post.Much thanks again. Much obliged.
Respect to author, some fantastic entropy.
It is appropriate time to make some plans for the future and it as time to be happy.
Just what I was looking for, thanks for putting up.
wow, awesome blog post.Really looking forward to read more. Want more.
Wow, great post.Much thanks again. Cool.