Выращиваем пастернак
Пастернак, как и морковь, часто используют в диетическом питании, так как он улучшает пищеварение и оказывает на организм тонизирующее действие. Пастернак морозостоек, не выносит близкого залегания грунтовых вод, предпочитает рыхлые плодородные суглинистые почвы или окультуренные торфяники с нейтральной реакцией (pH 6-7).

Семена высевают в конце апреля — начале мая на глубин} 1-2 см. Схема посева: расстояние между рядами 45-50 см, между растениями в ряду 8-12 см. Летом растения подкармливают микроэлементами: 0,05%- ным раствором буры или комплексом микроудобрений.

В засушливый период пастернак поливают. Корнеплоды убирают в конце сентября. Листья срезают на уровне головки. Корни пастернака, тонко нарезав, сушат, а зимой используют при приготовлении первых блюд, салатов, гарниров, добавляют как пряность при мариновании и солении овощей, грибов.

Источник: supersadovod.ru

63 КОММЕНТАРИИ

  1. I do consider all the ideas you have introduced to your post.
    They’re really convincing and will definitely work. Nonetheless,
    the posts are very brief for newbies. May you please prolong
    them a little from next time? Thanks for the post.

  2. Taxi moto line
    128 Rue la Boétie
    75008 Paris
    +33 6 51 612 712  

    Taxi moto paris

    Its like you read my mind! You appear to know so much about this, like you wrote the book in it or something.
    I think that you could do with a few pics to
    drive the message home a bit, but instead of that,
    this is excellent blog. An excellent read. I will certainly be back.

  3. An impressive share! I have just forwarded this onto a coworker who was
    conducting a little research on this. And he in fact bought me breakfast simply because I found it for
    him… lol. So let me reword this…. Thanks
    for the meal!! But yeah, thanks for spending time to discuss this subject here on your internet site.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here