Многие овощеводы-любители прекрасно знают, как повысить урожайность моркови (равно как сладкого перца, капусты, баклажанов и других овощей), но всегда ли мы применяем эти знания? Морковь неприхотлива, урождается — и ладно! Однако, приложив определённые усилия, мы можем не только повысить урожайность этого овоща в полтора-два раза, но и улучшить его качество (форму, чистоту от патогенов, лёжкость, питательность).
Краткое содержание
- 1 Как повысить урожайность моркови на огороде
- 1.1 Базовые факторы повышения урожайности моркови на дачном участке
- 1.1.1 Качество семян
- 1.1.2 Грядка с овощами только на солнечном месте!
- 1.1.3 Внимание в первый критический период: всходы растений
- 1.1.4 Работы во второй критический период: стадия 2-3 настоящих листиков моркови
- 1.2 Улучшаем показатели урожая при выращивании моркови
- 1.2.1 Севооборот растений
- 1.2.2 Максимально ровная поверхность грядок для овощей
- 1.2.3 Глубокая обработка почвы для посадки моркови
- 1.2.4 Заправка грунта удобрениями: органическими и минеральными
- 1.2.5 Подсыпка удобрений в посевные борозды
- 1.2.6 Удобрительные поливы всходов моркови
- 1.2.7 Обработка растений стимуляторами
- 1.2.8 Равномерное увлажнение
- 1.2.9 Расчёт сроков посева и уборки овощей
- 1.1 Базовые факторы повышения урожайности моркови на дачном участке
Как повысить урожайность моркови на огороде
Морковь — это овощ отнюдь не экзотический. Особо секретных приёмов агротехники, позволяющих повысить её урожайность, не существует. Нужно только наше желание и определённые трудовые затраты. Скороспелые сорта морковки способны выдавать от 30 до 60 кг с десятиметровой грядки, среднеспелые и поздние — от 40 до 70 кг; вполне доступны рекордные урожаи — центнер с 10 кв. м.
В производстве морковки есть правила желательные и обязательные (базовые). Если не учесть хоть одно из обязательных правил, существует риск остаться вообще без овощей. Соблюдение желательных моментов позволяет существенно повысить урожайность.
Базовые факторы повышения урожайности моркови на дачном участке
Качество семян
В последние годы дачники-овощеводы сталкиваются с двумя серьёзными проблемами — пересортицей и плохой всхожестью. С невсхожими семенами теряются время, деньги и нервы, а бледный кормовой овощ вместо ожидаемого оранжевого — печальный сюрприз. Обезопасить себя можно просто: выращивать свои семена моркови. Если это — не Ваш вариант, придётся быть бдительными:
- покупаем семена только у самых надёжных фирм, причём несколько сортов от разных производителей;
- выбираем упаковки с максимальным запасом срока годности и обязательно проверяем заранее на всхожесть.
Гибридные морковки — крупные и ровные, обладают большой энергией роста, выносливы к болезням и некоторым вредителям; но такие семена дороги по цене, поэтому надо заранее просчитать выгоду и затраты.
Грядка с овощами только на солнечном месте!
Внимание в первый критический период: всходы растений
Самая уязвимая стадия для моркови — фаза прорастания семян. Энергичные всходы на огородном участке повышают урожайность на 30-45 %. Чем может посодействовать хозяин (хозяйка) будущего урожая?
1. Повысить всхожесть и энергию проростков помогает предпосевное замачивание семян в стимуляторах и микроэлементах (по 2 капли Циркона и Цитовита на полстакана воды: семена держим в растворе, в неглубокой посуде, 4-8 часов; полчаса подсушиваем и высеваем). Этот приём сокращает сроки прорастания в 2 раза: вместо 2-3 недель на это тратится 7-10 суток.
Прибавку урожая более 20 % на торфяных землях даёт смачивание морковных семян Медным купоросом (полграмма на литр).
Качественные, обработанные гибридные семена овощей замачивать не надо.
2. Перед посевом и после него грунт слегка уплотняем (прикатываем, прихлопываем).
3. Глубина заделки морковных семян — 10-20 мм.
4. До появления всходов держим почву в состоянии постоянного увлажнения. Опаснее всего перепады от сырости к сухости: это может погубить проклёвыши корешочков. Сберечь влагу помогает ранний посев или сев с прогнозом на дождливую погоду, а также мульчирование (небольшим слоем торфа, лёгким агроволокном).
Работы во второй критический период: стадия 2-3 настоящих листиков моркови
В это время производим прополку овощей и (если надо) прореживание. Обеспечиваем растеньицам моркови отстояние друг от друга на 2-5 см (2-3 см — если планируем потом продёргивать «на пучок»; учитываем и особенности сорта). Придерживаемся расстояния между рядками — 15, максимум 20 см, для сортов с высокой ботвой — до 30 см.
Запоздание с прополкой огорода и первым прореживанием крайне негативно влияет на дальнейшее развитие растений.
Пока ботва у овощей не станет мощной, необходимо регулярно бороться с сорняками.
Это тот минимум, который позволяет худо-бедно рассчитывать на какой-нибудь дачный урожай. Но мы будем стремиться к большему.
Улучшаем показатели урожая при выращивании моркови
Нам помогут:
Севооборот растений
Севооборот для моркови обязателен, если повышается степень её повреждения вредителями (типа личинок морковной мухи) и болезнями (сухими и мокрыми гнилями). Лучший предшественник — лук. По возможности морковку возвращаем на прежнее место через 3-4 года.
Морковь не столь требовательна к перемене мест, как большинство других культур. Вполне допустимо лицезреть эти овощи на одной грядке несколько лет подряд. Нужно только помнить, что корнеплод вытягивает из почвы много азота и особенно калия, и ежегодно возвращать земле эти элементы в виде удобрений.
Максимально ровная поверхность грядок для овощей
Тут говорить о чём-то и наставлять Вас, я думаю, будет излишне!
Глубокая обработка почвы для посадки моркови
Не утихают споры сторонников и противников глубокой перекопки. Практический опыт показывает, что длинным корнеплодам необходим рыхлый слой глубиной 30 см (его обеспечение на огороде будет лежать на Вас). Агрономы-практики рекомендуют основную (глубокую) вспашку или перекопку проводить осенью, а весной только взрыхлять поверхность на глубину 3 см: это сохраняет почвенные капилляры и улучшает всхожесть. Тяжёлые, заплывающие грунты советуют вскапывать весной.
Заправка грунта удобрениями: органическими и минеральными
Под морковь вносим (на 1 кв. м):
- перегной или компост (лучше под предшествующую культуру, тогда корнеплоды у овощей вырастают более ровными, повышается их лёжкость) — полведра;
- зола — 2 стакана;
- Мочевина — 15 г;
- Сульфат калия — 30 г;
- Суперфосфат — 50 г.
Особенно помогает повысить урожайность овощей внесение под перекопку калийных и азотных удобрений.
Подсыпка удобрений в посевные борозды
Семена высеваем в бороздки, где разложено немного гранул Мочевины и Суперфосфата (по паре чайных ложек на 1 кв. м).
Удобрительные поливы всходов моркови
- В фазе 4-х листьев — настой навоза (1:10) или раствор Мочевины (1 ст. л. вполне хватит на ведро воды).
- В фазе 7 листьев — на ведро воды: Мочевина (2 ч. л.) и Сульфат калия (1 ст. л.).
Обработка растений стимуляторами
На 20 % повышает урожайность моркови троекратное опрыскивание растений Эпином Экстра (30 капель на 5 л воды) — после всходов, в фазе пучковой спелости и за полмесяца до выкопки. В раствор полезно добавить также микроудобрение Цитовит (1 ампула).
Равномерное увлажнение
Постоянная умеренная влажность грунта способствует равномерному нарастанию сочного корнеплода, снижает риск образования трещин у овощей.
Расчёт сроков посева и уборки овощей
Ранняя посевная (по увлажнённой талым снегом почве, до наступления жары) повышает урожайность. Сев в апреле и начале мая хорош для скороспелок летнего потребления, а также для поздних сортов и гибридов, устойчивых к растрескиванию и перерастанию. Среднеспелые сорта для хранения высеваем во второй половине мая или начале июня. Основное нарастание массы и накопление сахаров происходит осенью. Копку производим до прихода отрицательных температур.
Количество урожая — важный для нас показатель, но не единственно значимый. Улучшить качество корнеплодов и повысить их сохранность поможет защита от болезней (гнилей) и вредителей (личинок морковной мухи, слизней) — если в этом есть необходимость.
